4 zestawy maszyn do szlifowania mąki kamiennej o niskiej prędkości, przetwarzanie w niskiej temperaturze, oryginalny sok: nie sprawia, że skrobia się pastuje z powodu dojrzałości w wysokiej temperaturze, powierzchnia białka nie uległa zmianie, składniki śladowe witamin nie są zniszczone, składniki odżywcze nadal istnieją.