Nowe elektromagnetyczne wysokiej lepkości Lanrong planetarne mieszania garnka na zamówienie

Urządzenia do przetwarzania materiałów ciepłych składają się głównie z korpusu garnka, półki, systemu mieszania, systemu ogrzewania, napędu regulacyjnego prędkości, osi mieszania, systemu obracania korpusu garnka itp. Ciało garnka to forma dwuwarstwowa struktura składająca się z wewnętrznego i zewnętrznego korpusu kulicznego, a pośrednia warstwa przechodzi do ogrzewania pary. Mieszalnik do ścierania krawędzi, napęd mechaniczny. Model w zależności od rzeczywistej objętości może być podzielony na 200L, 300L, 400L, 500L i inne specyfikacje, stosowane w przemyśle smażenia wypełnień do pieczenia, przemyśle gotowania mięsa, przemyśle przypraw, przemyśle cukierki, przemyśle przetwarzania kukurydzy warzywnej, artykułach hotelowych i fast food, zapewniając ogrzewanie, smażenie na parę, koncentrację próżniową, sterylizację i inne urządzenia. Nadaje się do smażenia mieszanego w podłożu gorącego garnka, sosie z makaronu, dżemie, lotusy, piasku fasolowego, sosie z grzybami, sosie z owocami, sosie z papryki, sosie z garniturą i innych sosach o wysokiej lepkości.

Nowe elektromagnetyczne wysokiej lepkości Lanrong planetarne mieszania garnka na zamówienie

W przypadku obróbki cieplnej sterilizacji konserw do gotowania wody pod zwykłym ciśnieniem używa się tej formy horyzontalnego garnka sterilizacyjnego, urządzenie to może osiągnąć anty-sterilizację poprzez wprowadzenie sprężonego powietrza. Jeśli chłodzenie musi być przeprowadzone w garnku, należy wprowadzić pompę do rury rozpylającej wodę na górze garnka (lub użyć systemu obiegu wody).

Podczas sterylizacji, ponieważ ogrzewanie podnosi temperaturę puszki, ciśnienie wewnątrz puszki przekracza ciśnienie zewnątrz puszki (w garnku). W związku z tym, aby uniknąć nadciśnienia w szklanych butelkach podczas sterylizacji, pokrycie na obu końcach puszki z żelazem koniowym musi być wywierane przeciwciśnienie, zwłaszcza w puszkach mięsa wymagających wyższej temperatury sterylizacji.

Używanie antyciśnieniowej sterylizacji, to znaczy zwiększenie ciśnienia przy użyciu sprężonego powietrza do garnka, aby zapobiec konserwowanym zbiornikom i pokrywce skokowej, jego operacja jest opisana w następujący sposób: Ponieważ sprężone powietrze jest złym przewodnikiem ciepła, sama para ma pewne ciśnienie. W związku z tym podczas rozgrzewania podczas bakterizacji nie umieszcza się sprężonego powietrza, a dopiero po osiągnięciu temperatury bakterizacji w izolacji otwiera się sprężone powietrze do garnka, dzięki czemu ciśnienie w garnku zwiększa się o 0,5 do 0,8 atmosfery. Szczególnie po sterylizacji, podczas chłodzenia chłodzenia, zatrzymać dostawę pary i wcisnąć wodę chłodzącą do rury. Ze względu na spadek temperatury wewnątrz garnka, kondensacja pary i zmniejszenie siły wewnętrznej garnka jest kompensowane ciśnieniem sprężonego powietrza.